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法国Chateau Beauchêne古堡中国区网站发布
来源: AnyBody | 日期: 2017-10-13 | 点击: 96 | 打印本页 | 返回列表  
Chateau Beauchêne古堡历史
  法国Chateau Beauchêne古堡由意大利贵族德·比利奥蒂家族(De Biliotti) 于15世纪兴建,于18世纪修缮成现在的外观。 
  该家族在14世纪追随当时的克雷芒教皇五世从罗马迁至法国阿维尼翁(Avignon)定居。
  德·比利奥蒂家族的家族纹章雕刻在古堡正面顶端的三角门楣上,酒庄出产的每瓶葡萄酒,瓶身上也刻有独一无二的德·比利奥蒂家族的浮雕家族纹章。这正是其悠长历史的见证。
  该酒堡一直都有种植葡萄,然而是在Vergniaud-Bernard皇爵家族在20世纪收购该酒堡后葡萄酒事业才真正发展壮大起来。 

Vergniaud-Bernard家族历史
  自17世纪中以来,法国Bernard家族就在罗讷河和旺度山之间的普罗旺斯地区繁衍生息。(他们于1794年买下属于自己的第一批葡萄园。) 
  自此之后,Bernard家族就与葡萄酒结下不解之缘,他们对土壤与葡萄酒的热忱也代代相承。
  1971年,现任庄主Michel Bernard先生继承了家族的葡萄酒事业,通过扩大葡萄园,与妻子Dominique齐心协力、不懈努力,使酒庄的规模达到一个新的层面,获得全球的知名度…… 
  2000年和2015年,庄主的两位女儿Amandine和Estelle也加入到家族事业来。这是家族的第11代传人。庄主贝尔纳先生希望自己的酒庄事业不断地一代代传承下去…… 

我们的葡萄园
  Chateau Beauchêne酒庄拥有70公顷的葡萄园,分布在教皇新堡法定产区(Chateauneuf duPape),罗讷河谷法定产区(Cotes du Rhone)和罗讷河谷村庄法定产区(Cotes du Rhone Villages) 。 
  葡萄园区分两大块: 
  第一部分 (52公顷),围绕在古堡周围,葡萄相对比较年轻(平均树龄40年)。这里的风土条件十分理想,是歌海娜、西拉等红葡萄品种,以及罗讷河谷传统的白葡萄品种的优良种植地。
  第二部分,是Bernard家族最古老的葡萄园区,位于古堡以南几公里处,奥朗日城与教皇新堡之间。这里生长着酒庄最古老的葡萄树 (有些树龄从1905年至今)。正是这片树龄上百年的葡萄园区,酿造出我们最享誉盛名的酒--教皇新堡系列顶级干红和我们的代表酒—“Premier Terroir”风土之宝-罗讷河谷AOC特级干红。

我们的酒窖
  酒庄所有葡萄酒的酿造和调配均由Michel Bernard 庄主亲自主导完成。他对葡萄酒的风格和品质要求非常严苛。 
  酒庄拥有两个半埋在地下的酿酒窖:现代化的 酿酒窖和古老的穹形陈年酒窖。 
  现代化酿酒窖建于90年代,里面配备33个具有调温装置的5000 百升的不锈钢大酿酒桶,以保证最佳的酿造环境。
  穹形酒窖部分埋于地下,是酒庄最古老的酒窖,凭借其穹型石拱顶结构,为葡萄酒的陈酿提供了理想的湿度和温度。这里配有85个葡萄橡木桶和3个大橡木桶。 
  即使在普罗旺斯的炎炎夏日之下,半埋在地下的两个酒窖依然保持自然清爽。

我们的葡萄酒
  Chateau Beauchêne主要出产红葡萄酒。其红葡萄酒主要由几款葡萄品种混酿而成:包括: 歌海娜(Grenache ),西拉(Syrah) ,佳丽酿(Carignan)和慕合怀特(Mourvèdre )。慕合怀特这种葡萄品质产量极低,只用在我们最好的罗讷河谷酒(PREMIER TERROIR风土之宝)和顶级教皇新堡酒。 
  作为罗讷河谷地区极少数的酒庄之一,我们酒庄也出产细腻和鲜爽的白葡萄酒和桃红葡萄酒。 
  我们葡萄园种植的是我们地区典型的白葡萄品种:白歌海娜(Crenache Blanc ),胡珊 (Roussane )和玛珊(Marsanne ),维欧尼 (Viognier ),布尔布兰克 (Bourboulenc )和克莱雷特(Clairette)。
  Chateau Beauchêne的葡萄酒主要分成三个系列: 
  * 历史悠久的经典<>古堡系列 
  * Rozets庄园出品 <>庄园系列 
  * 更为现代的<>家族系列 

  三个系列均为米歇尔-贝尔纳庄主精心酿造和挑选的。


法国Chateau Beauchêne古堡中国区网址:

http://www.chateaubeauchene.cn/

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